Веган Корма с нахут
Днес предстяваме тази вкусна веган корма от нахут, направена заедно с освежаващо кокосово мляко! Надяваме се да ви хареса!
Време за подготовка 10 мин.
Време за готвене 23 мин.
Порции 2
Калории 416 kcal
Начин на приготвяне
Днес предстяваме тази вкусна веган корма от нахут, направена заедно с освежаващо кокосово мляко! Надяваме се да ви хареса!
- 416 калории
- 16 g протеин
- 43 g въглехидрати
- 7 g фибри
- 20 g мазнини
Съставки:
- 1 средно нарязана глава лук
- 1 скилидка чесън наситнена
- 1 ч. л. зехтин
- 2 ч.л. средно голямо къри на прах
- 1 ч. л. кимион
- 200 мл леко кокосово мляко 1 кубче зеленчуков бульон, разтворено в 50 мл вода
- 30 г смлени бадеми
- 300 г нахут
- 1/2 лимонов сок
- Slim Pasta ориз за сервиране
Начин на приговяне:
- Загрейте тиган на среден огън, добавете малко зехтин, лук и чесън и запържете, докато лукът стане златисто кафяв.
- Добавете кърито и кимиона на прах, като се уверите, че всички парчета лук са покрити и запържете за около
минута. - Разбъркайте бульона, смлените бадеми и кокосовото мляко, след което леко ги оставете да заврят.
- Добавете нахута, намалете котлона и покрийте, оставете да къкри около 5-7 минути, добавете лимона. Сервирайте с малко ориз и се насладете.
