Array ( )

Фетучини карбонара със зелен боб

Подготовка: 10 мин Готвене: 20 мин

Фетучини карбонара със зелен боб

Начин на приготвяне:

  • Изцедете Slim Noodles  и изплакнете 2 пъти под течаща вода.
  • Пригответе изцедените и изплакнати Slim Noodles в тиган със зехтин за около 4-5 мин. и заделете настрана
  • В голям тиган със загрят зехтин запържете бекона, докато не стане хрупкав.
  • Извадете бекона от тигана и го нарежете на по-малки парчета.
  • Към останалата в тигана мазнина добавете нарязан лука и бъркайте за около 5 мин.
  • Добавете зелен боб и щипка сол към лука, като разбърквате от време на време в продължение на 3 минути.
  • Счупете яйцата в малка купа и ги разбрийте, като добявате пипер по вкус. Оставете сместа настрана.
  • Намалете температурата на котлона, на който е тигана. Добавете сместа с яйцата към лука и зеления боб, поръсете с настърган пармезан и долейте малко вода. Разбърквайте докато сосът се сгъсти.
  • Махнете тигана от котлона и добавете Slim Pasta.
  • Приятен апетит!
350 кал.

Със Slim Pasta®

200 кал.

С обикновени Фетучини

-150

Спестени калории

Съставки:

  • Сол
  • 2 ленти бекон
  • 1 глава лук, нарязан
  • 1 чаша зелен боб
  • 250 гр Slim Pasta фетучини
  • 2 яйца
  • Черен пипер
  • Пармезан, по вкус