Мини суши с краставици и крем от раци
Сушито винаги е чудесен начин да зарадвате близки и приятели
Време за подготовка 10 мин.
Порции 2
Калории 197 kcal
Начин на приготвяне
Любимото суши винаги е чудесен начин за зарадвате близки и приятели. Нашите мини рулца, направени от специален ориз с ниско съдържание на въглехидрати, има 70% по-малко калории от обикновения ориз за суши.
Оризът Slim Pasta е предназначен за незабавна обработка, така че подготовката няма да отнеме много време. Можете да приготвите суши от любимите си продукти, нашият вариант е с прясна краставица и крем от рачешки пръчици.
Съставки:
- 1 пакет ориз Slim Pasta,
- оризова хартия,
- рачешки пръчици
- прясна краставица,
- оризов оцет
- сол на вкус
- бамбукова подложка за опаковане на суши.
Начин на приготвяне:
- Блиндирайте рачешките пръчици и нарежете краставицата на по-тънки надлъжни филийки.
- Намокрете оризовата хартия, така че да е леко влажна, поставете я върху бамбукова постелка и върху нея равномерно разпределете ориз за суши, подправен с оризов оцет или малко сол до около ¼ от повърхността на хартията.
- Готовият крем се намазва върху ориза и отгоре се слага прясна краставица. Внимателно навийте на руло и "леко" стегнете сместа вътре, така че съставките да са максимално една до друга.
- След това готовото руло нарежете на мини суши с навлажнен нож и можете да сервирате.