Фетучини с тиквен крем
Фетучини с тиквен крем
Неустоимо и бързо ястие!
Начин на приготвяне
Съставки:
- 300 гр фетучини Слим паста
- 300 грама тиква
- половин глава лук
- 1 скилидка чесън
- зеленчуков бульон
- течна сметана
- пипер
- сол
Начин на приговяне:
- Обелете скилидката чесън. Обелете тиквата на кубчета около 4 сантиметра от всяка страна. Поставете двете съставки в купа, с няколко супени лъжици зеленчуков бульон и я сложете в микровълновата на максимална мощност за 7 минути.
- Обелете и нарежете лука. В отделен съз изсипете тиквата и чесъна, добавете лука, сметаната, сол и черен пипер и оставете на слаб огън за 30 минути. Уверете се, че не изсъхва, добавете още бульон, ако е необходимо.
- Добавете сместа в блендера. Добавете останалия зеленчуков бульон и оставете да поври 10 минути. Междувременно пригответе вашата Slim паста, като следвате инструкциите на опаковката, отстранете сместа от котлона, добавете вашите фетучини и сервирайте.