Name: Супа от моркови с пене
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min

Супа от моркови с пене

Време за подготовка 10 мин.

Време за готвене 30 мин.

Рецепта за Slim Pasta

Порции 2

Калории 350 kcal

Съставки:

Копнеете ли за бърза и здравословна супа, която да ви стопли и да е вкусна? Става бързо и лесно, а витамините и минералите просто изобилстват.

Правилно сварените моркови почти напълно запазват всички ценни за човешкия организъм вещества.

Лукът се запържва в маслото, след което се добавят едро настърганите моркови и се заливат със зеленчуковия бульон.
Оставете да заври и разбъркайте добре. Добавете подправки на вкус и варете 15-20 минути.
Добавете пенето и оставете да поври за 3-4 минути.
При сервиране поръсете с нарязан магданоз.
Съвет: за по-плътен вкус можете да добавите малко пълномаслено мляко или 12% сметана и да пасирате супата.